倒閉、勉強維持、擴張不力……承載著歷史記憶的廈門老字號,在遭遇各種現(xiàn)實困境后,正準備吹響集結號,用抱團的方式求發(fā)展。3月31日,在民盟廈門市委的組織下,包括黃則和、好清香、優(yōu)必德、鼓浪嶼餡餅等十幾個廈門老字號的代表人齊聚一堂,對廈門老字號的生存和發(fā)展進行交流探討,籌備成立廈門市老字號協(xié)會的工作也將正式展開。(4月1日《海峽導報》) 東南網(wǎng)4月2日訊(海峽導報記者 溫國鵬 朱少華) 見多了老字號的離開,聽夠了老字號的窘境,市民的心一次次地被傷到。“籌備成立廈門市老字號協(xié)會”無疑是個鼓舞人心的好消息,廈門的老字號們終于有了娘家人可以依靠。 或許,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,我們身邊的店面字號會如雨后春筍一樣出現(xiàn),但是,無論那些商家把自己的名字起得何等朗朗上口,無論那些字號是何等的現(xiàn)代氣息四射,都代替不了一種古樸的記憶,代替不了經(jīng)過歲月的沉淀所留給市民的眷戀。每一個老字號都承載著一段歷史,都能勾起老廈門人心底的回憶,沒有人希望它們倒下,因為每一個老字號的離開都是在生生地剝離市民的記憶。 不過,希望歸希望,重要的還是如何努力。“抱團取暖”僅僅是第一步,政府與社會的關注也不過是治標之策。 在這樣一個迅速變化的社會,“不適應便會被淘汰”的游戲規(guī)則殘酷而現(xiàn)實。某些老字號的凋零不僅是一個慘痛的記憶,更是一種成本高昂的警示。過去的榮耀并不能保證老字號的長青,能賦予老字號們長久生命力的還得是老字號們努力向前看,自己想方設法適應現(xiàn)實。其實一些老字號更應該多多反思,曾經(jīng)書寫輝煌的老字號為什么會面臨現(xiàn)在尷尬的處境? 在戰(zhàn)場上講究進攻就是最好的防御,而在商場上,不斷地創(chuàng)新和發(fā)展也就是最好的生存手段。老字號要想長久地生存下去,必須不斷地探索,廣納百川,博采眾長。但愿“抱團取暖”之后,老字號能夠直面困境,勇于突破,敢于求新。畢竟,市民們希望那些陪伴著廈門成長、見證了廈門發(fā)展歷史的老字號在新的時代,能煥發(fā)出新的生命力,記錄下廈門新的發(fā)展。 |
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