陽澄湖大閘蟹“失約”中秋節將在9月20日以后捕撈

2014-07-09 09:52:53葉子申?來源：廈門網責任編輯：劉瑋我來說兩句

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海西晨報訊（記者葉子申）中秋節吃大閘蟹，已逐漸成為不少廈門人的新時尚。不過，記者昨日獲悉，今年中秋節是9月8日，而大閘蟹可能在9月20日以后捕撈，因此將會“失約”中秋節。因擔心銷量，部分廈門蟹商的促銷力度將會更大。

據蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎透露，今年陽澄湖大閘蟹預計在9月20日以后正式開捕。“今年天氣狀況和陽澄湖的水質都不錯，有助于螃蟹長成，因此大閘蟹的個頭和產量都會比去年增加10%-20%。”

盡管離大閘蟹上市還有一段時間，但蟹商們卻有些不淡定。廈門“江南錢記”陽澄湖大閘蟹專賣店老板錢志勇告訴記者，與往年不同的是，今年每只重量在3兩以下的小規格蟹的收購價有望保持平穩，而大規格蟹的收購價可能會下降。

據了解，部分廈門蟹商將提前銷售蟹券，并加大折扣力度。

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