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廈門晚報訊（文/圖 記者高金環(huán)）廈門的吃貨們注意啦！昨日凌晨，陽澄湖大閘蟹正式開捕。最早一撥陽澄湖大閘蟹是打“飛的”來的，昨日上午到達廈門。業(yè)界表示，今年廈門市場上的陽澄湖大閘蟹價格普遍低于去年，個人消費占據(jù)主流。不過，最佳品蟹時間是10月中旬。

昨日下午1時許，在新華路江南錢記陽澄湖大閘蟹專賣店內(nèi)，記者看到，大閘蟹們正在水箱里自在游著。看似安靜，但一被抓起，就張牙舞爪想咬人，還吐起了泡泡。

該專賣店負責人錢志勇說，這批螃蟹于昨日中午運至其店內(nèi)，共七八十斤，不過，都有主了。有些迫不及待想嘗鮮的市民，早早交代他，一旦開捕，立即送貨。

不過，現(xiàn)在公蟹的膏不是太飽滿，建議到10月中旬再吃。據(jù)了解，目前最大的公蟹在4兩左右，最大的母蟹三兩左右。想吃到半斤左右的，得等到10月中旬。

“今年的防偽扣多了微信查詢功能。”錢志勇告訴記者，今年，除了可通過電話、網(wǎng)絡(luò)，消費者還可通過微信查驗蟹扣上的防偽數(shù)碼，查詢起來更便捷。方法是，打開防偽專用標識內(nèi)面，顯示12位防偽數(shù)碼，然后通過電話等方式查詢。

對吃貨們而言，一個好消息是，由于最后一家污染企業(yè)關(guān)閉，加上風(fēng)調(diào)雨順，今年陽澄湖大閘蟹更鮮更甜；另一個好消息就是，價格更便宜了。

“二兩的小母蟹，原來40元一只，現(xiàn)在只賣25元。”錢志勇說，今年，該店內(nèi)的陽澄湖大閘蟹的售價降低了兩三成，比如，4兩規(guī)格公蟹，往年賣115元/只，今年只賣90元/只；3兩規(guī)格母蟹，往年88元/只，今年則只需要70元/只。

昨日下午，廈門湖濱六里、故宮路等地點的陽澄湖大閘蟹專賣店內(nèi)，也有了陽澄湖大閘蟹。一家店以7～7.5折銷售，“四公三母”的售價700元左右。

【提醒】

防偽查詢電話就一個

記者搜索相關(guān)報道發(fā)現(xiàn)，此前，長沙等地已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有假冒的陽澄湖大閘蟹在銷售，同樣有防偽扣，電話查詢還提示是真的。對此，錢志勇說，有些大公司在銷售大閘蟹，并建立了自己的防偽查詢平臺，但其銷售的并不是真正的陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹查詢電話只有一個:95105581。