市民排隊吃美食。 廈門晚報訊(文/圖 記者 李小慶)“咚咚鏘、咚咚鏘……”獅子舞起來,小吃吃起來!昨天下午3點半,在集美大社宗祠旁,2016集美美食節(jié)之“國慶7天樂吃貨逛大社”活動正式啟動。在接下來的假日里,大社每天準(zhǔn)備幾十種小吃迎客,現(xiàn)場還有本土文化表演,并有許多創(chuàng)意手工藝品展售。市民們,大社敞開著獨特韻味,等您來體驗。 昨天下午,60多歲的陳女士獨自從島內(nèi)梧村坐公交車到大社。她說,都幾十年沒來啦,大社變化真大。她二三十歲的時候,大社的角角落落都走過,還不會迷路。逛了大社,她還收獲了一袋子本地芋頭。她說,這種本地芋頭,吃起來可比外地的香,用來蒸用來煮用來炸都可以,在島內(nèi)很難買到哦! 郭女士則被小攤上的碗仔糕吸引,一眼看到,馬上叫老板來一碗。她說,這可是閩南特有的小吃,有的人早餐就吃這個,來一碗,淋上各種醬料,又Q又滑,還有她最愛的鵪鶉蛋!這做碗仔糕的,可是大社鼎鼎大名的“四月阿婆”,幾十年保持純手工制作,大柴火鍋蒸制,平常就在大社菜市場里賣,賣完就收攤,去晚了,還吃不上呢! 黃先生則要尋找那沒有招牌沒有店名,卻在大社名氣響當(dāng)當(dāng)?shù)摹按笊缟巢杳妗薄2幌耄汀岸恪痹谧陟襞缘拿穹坷?一張小方桌,幾張矮凳子。“呼哧呼哧……”一碗下肚:“大社沙茶面名不虛傳!” 除了吃,還有表演。就在大社戲臺上,每天有三場本土文化表演,主辦方還考慮到許多人想在夕陽下感受大社的美,特意把其中一場,安排在傍晚的六點到六點四十分,讓來得晚的游客們,也不會錯過。 特別要提醒的是,2016集美美食節(jié)之“國慶7天樂吃貨逛大社”每天上午10點開市,晚上8點休市。有意向來大社游玩的市民,要注意安排好時間哦! |
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