廈門中藥廠有限公司職工食堂

每年都舉行勞動競賽

學配餐提高供餐質(zhì)量

廈門中藥廠有限公司職工食堂前身為廈門中藥廠食堂，成立于1965年，目前負責550多名員工的用餐，全天營業(yè)。

食堂經(jīng)常征求員工的意見，合理搭配菜品，并追求品種多樣化。目前，中餐品種多達20多種。食堂每年舉行勞動競賽，組織學習科學配餐和膳食營養(yǎng)知識，提高供餐質(zhì)量。

廈門航空有限公司基地食堂

人均用餐消費標準較低

享受的是“星級賓館服務”

廈門航空基地食堂重視從食品源頭上嚴格把控食材品質(zhì)，如將大豆調(diào)和油全部換成非轉基因菜籽油；各種點心配料選用菠菜汁、胡蘿卜汁、芹菜汁、紫薯、南瓜等天然原料，確保員工吃到美味、吃出健康。

目前，食堂的早、午、晚、夜各餐人均消費標準分別為4.17、8.26、8.66、6.74元，員工稱贊是“地攤的消費、星級賓館的享受”。食堂員工還學習服務禮儀，參加英語培訓班，能用英語與外籍飛行員交流。

廈門市兒童醫(yī)院職工食堂

醫(yī)院實行補貼制度

8元吃上可口飯菜

市兒童醫(yī)院職工食堂購置了消毒柜、保潔柜、凍品冰柜、留樣冰箱等設備，所有餐具高溫消毒，還制定了“食物中毒預案”“停水停電預案”等7項應急預案，保障安全。

醫(yī)院實行食堂補貼制度，員工只需花8元就能吃上兩葷兩素的可口飯菜。醫(yī)院領導和食堂管理人員還經(jīng)常了解員工的意見，醫(yī)院工會每季度發(fā)放調(diào)查表，調(diào)查結果作為食堂考核的依據(jù)。