海西晨報訊(記者 葉子申)6月4日9:22,中國茶界泰斗———張天福于福州仙逝,享年108歲。這位開創茶葉科學與教育相結合的先河,生前被尊稱為中國“茶學界泰斗”“20世紀十大茶人”的人物,卻總是謙虛地稱自己是“一個茶葉界的小學生”。 他曾說:“我的一只腳進了茶界就再也拔不出來,能夠興茶富民就是我人生最大的意義和價值。” 這便是他的真實人生寫照。昨日,記者通過采訪與張天福相熟的業界人士,試圖還原他的“茶與人生”。 張天福生前在細細品茶 結緣 參與復興中國茶葉 昨天,張天福逝世的消息傳出后,引發茶葉界震動。張天福的弟子林杰在接受采訪時說:“張老從今年2月18日住院至今已經108天,這段時間,張老的身體每況愈下。” 不過,即便是在住院的日子,張天福仍牽掛著茶葉的發展。在他的弟子們看來,張天福與茶的緣分已經延續了近百年。 1910年,張天福出生于上海一戶福州籍的名醫家庭。翌年,父母帶著他遷回故鄉福州,并開辦了遂生堂西醫局。他發現家鄉福建三大特產之一的茶葉發展衰敗不堪,決心報考農校,振興祖國的茶業。 1929年,張天福在福建協和大學修完一年的基礎課程后,20歲便以第一名成績轉入南京金陵大學農學院深造。從此,他與茶結下了不解之緣,長期致力于茶葉教育、生產、科研和茶文化傳播工作。 可以說,張天福見證了100年來中國茶葉的興衰,并且直接參與了復興中國茶葉的偉大歷史進程,被尊稱為中國“茶學界泰斗”。 |
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