不少廈門或閩南小吃的英文譯法不盡相同
沙茶面
土筍凍 廈門日報訊（記者 房舒 羅子泓）近日，國家標準委舉行新聞發(fā)布會，發(fā)布了《公共服務領域英文譯寫規(guī)范》系列國家標準，為公共服務領域的英文譯寫給了國家版本的標準答案，麻辣燙、餛飩都有了標準的英文譯法。那么，廈門小吃沙茶面、面線糊等怎么譯？ 記者走訪了廈門、泉州多家餐館、酒店，與多名留學生、專業(yè)翻譯人員以及長期旅居在廈門的外國友人交流后發(fā)現(xiàn)，不少廈門或閩南小吃的英文譯法不盡相同，有的著重于外在形狀，有的著重于配料，往往同一種小吃，翻譯出來成為兩種食物。昨日，記者從廈門市翻譯協(xié)會了解到，關于廈門小吃的標準譯法，將在今年年底推出。 |
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