執法人員對餐具潔凈度進行檢測。

廈門日報訊（記者陳泥）年終歲末，酒店行業也迎來一年中的餐飲旺季，其中企業的“尾牙宴”成為各大酒店當下最紅火的業務之一。記者采訪獲悉，眼下鷺島各大酒店、酒樓的尾牙宴預訂已進入尾聲。今年的尾牙宴多以套餐形式呈現，有的價格低至“1”字頭，不少酒店還推出巨幅LED屏幕免費使用、每滿5桌贈送商務房一間等額外贈送項目攬客。

價格親民一些老牌酒店報價低至“1”字頭

記者近日采訪獲悉，廈門酒店的尾牙宴業務基本上從一兩個月前就開始做籌備和推廣，到1月已基本都訂滿。

至于價格，除了個別酒店打出最高5988元/桌的價格外，今年五星級高端酒店的尾牙宴定價基本盤旋在2380元-3888元之間，價格較往年持平略降。而一些老牌酒店，尾牙宴報價則低至“1”字頭。比如地處濱北商圈咖啡一條街黃金地段的馬哥孛羅東方大酒店，尾牙報價為1988元/桌起。

“今年每桌1000多元至2000多元都有，最低檔價位同比略有下調。”廬山大酒店餐廳現場負責人告訴記者，去年廈門新開了好幾家五星級酒店，也造成尾牙宴市場競爭明顯加劇，“今年我們這塊市場的銷售額萎縮了20%到30%。”