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星巴克進入外送市場 有望年底前在廈推出外賣咖啡

2018-08-06 16:45:08?來源: 廈門網  責任編輯: 段馬水   我來說兩句
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廈門晚報訊 (記者張海軍)8月2日,阿里巴巴集團和星巴克宣布達成全面戰略合作。星巴克宣布將正式進入外送市場,而阿里旗下的多個平臺將會全力支持。

兩家公司宣布計劃于今年年底前依托阿里旗下餓了么成熟的配送體系,星巴克將運行外送業務,覆蓋包括廈門在內的30個主要城市超過2000家門店。

這是星巴克在中國首次推出外賣業務,3公里內外賣將在30分鐘內送達。過去的一年,星巴克和餓了么一起在解決相關問題,從咖啡生產到包裝到配送,把每個細節都拆分來看。比如梳理菜單,剔除無法滿足30分鐘之內配送的產品;包裝的時候如何密封,冷熱飲如何分開。餓了么CEO王磊說,直到最后餓了么配置了星巴克專送箱,成立了專門的配送團隊,而且做過很多測試之后,才決定上線。

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