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鏈接 各區餐廚垃圾收運單位
名詞 餐廚垃圾:指餐飲業經營者、單位食堂（即“餐廚垃圾產生者”）在餐飲服務、集體供餐、食物加工等活動中產生的食物殘余、食物加工廢料、廢棄食用油脂等廢棄物統稱為餐廚垃圾。家里的剩飯剩菜等是廚余垃圾，不是餐廚垃圾。 數據 截至2018年7月底，全市共投入餐廚收運車輛113部，發放餐廚桶9500余個，建立收集運輸線路60條，收運餐廚垃圾產生單位近1700余家，日均餐廚垃圾收運量約256噸。 |
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