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昨日，“上好仁真”旗艦店仍在正常運營。

2012年8月，泉州企業全芳烘焙退出廈門市場時，曾引發顧客扎堆“掃貨”風波。

2012年年底，門店眾多的向陽坊曾遇“關店”風波，后被證實是謠言。

　 今年3月，超雅乳酪關閉多家門店，引發業內對前景的擔憂。

背景

上好仁真品牌之路

公開資料顯示，該品牌的起源可以追溯到1918年間，創始人陳修德是傳統食品的制作高手。后來，手藝傳到陳思達手上，開始經營傳統食品作坊，并且追隨鼓浪嶼民間藝人研習制作各式傳統食品。【同步新聞： 廈門老字號“上好仁真”傳言倒閉 洽洽公司或接手】

1985年，陳思達帶領家族成員共同創立玉仁糕餅店，于1995年在五通工業區創建廈門市上好仁真食品工業有限公司，注冊資本4100萬元，產品包括餡餅、月餅、蛋卷等等。2010年，上好仁真同安新工廠投產。

文/圖 本報記者 汪長福 何無痕 實習生 崔易

“上好仁真”借高利貸超過1億元，快倒閉了？日前，一則有關這家廈門烘焙知名企業的傳言，在業界及坊間瘋傳。

昨日，記者走訪發現，上好仁真位于島內的幾家門店照常經營，位于同安的工廠也在運作。不過，該公司一位負責人坦言，公司的確出現資金緊張的情況，原因來自各方面，也有一些民間借貸，但不像外界傳的那樣，老板正在想辦法解決資金問題。