走訪

工廠門店運營正常 門店貨源穩定

昨日，記者來到上好仁真位于島內的幾家門店發現，該品牌是和一家閩臺特產連鎖店合作，在中山路店和萬達店，上好仁真的產品都有擺在貨架上，工作人員表示，最近上好仁真的貨源穩定，并沒有出現缺貨的情況，銷售量也不錯。

隨后，記者又來到上好仁真位于島內五通的食品展示廳。一位正在送貨的公司老員工對記者說，每天廠里都有正常出貨，“公司到底發生什么情況我不清楚，可能是發展遇到瓶頸，但我在這家企業工作很多年了，產品比較受歡迎，我相信即使遇到問題也會很快過去，不會有太大影響”。

此外，上好仁真的主要生產基地位于同安白云大道，記者在廠區看到，幾部送貨車輛停在出貨區，一些員工在生產車間進出，行政辦公樓里的人員也在正常上班。

回應

坊間傳言沒有根據 正解決資金問題

公司總經理助理張永海出面向記者介紹了相關情況。“公司目前的資金確實比較緊張。”張永海說，外界傳言他有所耳聞，甚至有人說公司只值1.3億元、被全部賣掉了，但是這種說法沒有依據。

至于資金緊張的原因，張永海表示，三四年前，公司在同安買了一塊30畝的地建工廠，去年又新增了一條月餅生產線，投入1600多萬元，但是由于市場等原因，產品份額占全部產品三分之一的月餅銷量不佳。而且，公司在開拓全國市場方面投入很大，主要是把產品打入大型超市，每家超市的各項費用高達上百萬元，超市的結賬期在60天到90天，公司在資金周轉方面壓力很大。

張永海坦言，公司老板有一些民間借貸，具體數額他并不清楚。目前，安徽一家以炒貨食品為主的知名企業，有收購上好仁真60%股權的意向，總出資額大約1.8億元，兩家公司正在洽談此事。如果收購事項順利，公司用1.8億元應該可以解決資金緊張問題，如果收購不順利，公司后面會怎樣也不好說。

昨日，記者提出想要采訪上好仁真老板陳思達先生，但被婉言謝絕。張永海表示，老板正在想辦法解決這些問題。

分析

烘焙業盲目擴張易鬧錢荒

廈門一家知名食品公司的總經理陳先生認為，目前廈門食品行業總體競爭較激烈，因為交通物流方便，供貨多樣性，貨源多，消費者可選擇的余地也多。

陳先生舉例，就拿廈門特產餡餅來說，很多企業在競爭，不少老品牌通過多年時間獲得足夠的市場認知度后，往往下一步就是企業發展的轉型，不僅要做大、還要做強。但是，一些企業存在盲目擴張的情況，很容易在資金鏈上出問題。