廈門日?qǐng)?bào)訊 （記者 陳泥）高級(jí)工程師、首席食品研究員、食品安全權(quán)威科學(xué)家……136位食品安全領(lǐng)域的專家近日加入了剛剛換屆的廈門市食品安全專家?guī)?。他們將通過評(píng)估和預(yù)警食品安全風(fēng)險(xiǎn)、調(diào)查處理食品安全事故，為我市政府監(jiān)管部門提供技術(shù)支持，并參與監(jiān)管、輔助決策，為廈門市民食品安全保駕護(hù)航。

據(jù)了解，我市在2012年正式組建了“廈門市食品安全專家?guī)臁?，并在此基礎(chǔ)上成立了“廈門市食品安全專家委員會(huì)”。專家?guī)焓着溉瘟?3名來自不同行業(yè)、涉及不同領(lǐng)域的食品安全專家。專家聘期3年，根據(jù)工作需要續(xù)聘或增聘，由專家委員會(huì)適時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

近日，廈門市食品安全委員會(huì)調(diào)整充實(shí)了新一屆“廈門市食品安全專家?guī)臁?。新一屆專家及專家委員會(huì)主要將為我市以下食品安全相關(guān)工作提供技術(shù)支持:一是研究、制定、論證食品安全發(fā)展規(guī)劃、政策和規(guī)范性文件；二是應(yīng)對(duì)和處理重大、疑難、有爭(zhēng)議的、突發(fā)的食品安全事件；三是及時(shí)評(píng)估和科學(xué)判斷食品安全形勢(shì)；四是論證相關(guān)食品安全項(xiàng)目；五是食品安全科學(xué)知識(shí)普及和監(jiān)管人員的培訓(xùn)等。