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口碑昨發布年度餐飲大數據 廈門排名全省第一

2017-01-24 08:44:40孫春燕?來源: 東南網  責任編輯: 柳綠   我來說兩句
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東南網1月24日訊(海峽導報記者 孫春燕)廈門人能吃嗎?回答是肯定的。昨日,口碑發布年度餐飲人氣榜,廈門人消費能力爆表,排名全國第11,福建排名第一,最愛吃的不是沙茶面或鴨肉粉絲,而是西式快餐。根據廈門近2萬家餐廳的人氣指數,不同時段的人氣王也分別出爐。

廈門吃貨全省排名第一

口碑的人氣榜單已經上線,打開支付寶進入口碑頁面就能看到。全廈門近2萬家餐廳PK人氣,競爭非常激烈。總體來說,連鎖品牌餐廳以較高的知名度和用戶喜愛獲得了更多的消費者青睞。根據口碑平臺2016年的餐飲消費大數據,廈門排名全國第11,在福建省排名第一。像豪客來、蜜思牛又美味又快的西式餐廳得到廈門消費者的普遍認可,占據了8%的市場份額。緊接著的就是廈門本地的閩菜,占據了6%的市場。

火鍋是各種年齡的最愛

而按照時段來看,最火的早餐是在廈門北站的肯德基,宵夜時段廈門人喜歡吃火鍋,人氣最旺、排隊最長的海底撈(廈禾路店),排名第二的維多利亞酒吧則是大多數年輕人的夜生活好去處。

如果以年齡為劃分,雖然70后、80后、90后的口味不盡相同,但對海底撈火鍋的喜愛卻高度一致。此外,70后和80后還愛吃當地菜,最受歡迎的閩菜餐廳是詠蛙田雞;廈門的90后口味更加國際化,喜歡吃浙江的外婆家、西餐的豪客來,以及姜虎東白丁烤肉店的韓式烤肉。

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