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廈門祥美社區(qū)開展“鄉(xiāng)村振興 巾幗行動”公益烹飪培訓活動

2019-08-19 10:43:26夏菁?來源： 東南網(wǎng)  責任編輯： 柳綠   我來說兩句
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老師分享美食做法 （祥美社區(qū)供圖）

東南網(wǎng)8月19日訊（本網(wǎng)記者 夏菁）為構(gòu)建和諧社區(qū)，提高社區(qū)婦女職業(yè)技能水平，8月16日上午，廈門市翔安區(qū)祥美社區(qū)書院開展了“鄉(xiāng)村振興、巾幗行動”婦女技能公益烹飪培訓活動。

活動吸引了很多居民們前來參加，老師備好調(diào)料、蔬菜、魚肉等，現(xiàn)場分享美食做法，并對一些容易出現(xiàn)的錯誤進行了詳細說明。大家根據(jù)老師的講解示范，認真記錄著要點。在互動過程中，大家還暢談了自己在生活中的烹飪小技巧。

隨后，老師分別展示了吉利魚片、海鮮扒玉子豆腐、飄香啤酒鴨、南乳蒜香排骨、黃飛鴻脆椒蝦、水煮活魚這六道菜的做法。出鍋的菜肴散發(fā)著誘人的香氣，大家一起分享品嘗后都贊不絕口。

大家紛紛表示，這樣的培訓太實用了，通過這次烹飪課學會了多道美食煮法，還學到了很多烹飪小竅門。
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