廈門市食品安全標準培訓現場 (市衛生計生監督所供圖) 在6月19日,市衛生計生監督機構舉辦了一期全市性的食品安全標準培訓,為備案企業答疑解惑。 市衛生計生監督所副所長李啟旭介紹了衛生行政部門在食品安全標準方面的主要職責。市行政服務中心衛生許可審批辦工作人員繆翔,就企標備案的有關內容進行授課。他重點講解了福建省食品安全企業標準公示平臺企業端的使用說明和操作規范,對常見易錯、易混淆的企標問題著重進行了闡述。此外,針對食品原料審查方面,尤其是藥食兩用、終止審查、新食品原料公告等方面的知識,他也跟參訓學員做了分享。 此外,市衛生計生監督所還刊發了與食品安全標準相關的“食品添加劑”知識專版,專門設計制作了一期以食品安全標準為宣貫內容的圖文并茂的專欄,進一步營造更良好的宣傳氛圍。 |
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